簡単くるみ味噌
ペロわん
作り方
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1
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くるみをすり鉢ですり潰す。
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2
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大きい粒がなくなったくらいで、他の材料入れてすりまぜる。
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3
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お好みの練り具合で器に盛ってできあがり。
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コツ・ポイント
少し濃い味付け、硬めです。
だし汁を増やすと柔らかめのくるみ味噌になります。
だし汁を増やすと柔らかめのくるみ味噌になります。
このレシピの生い立ち
ブロッコリーが苦手な主人に何とか食べてもらいたくて
何か味の濃いものを～と、作ってみたら大正解でした＾＾
何か味の濃いものを～と、作ってみたら大正解でした＾＾
ペロわん
