キャロットライス(チーズとポテチ入り)
作り方
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1
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材料です
お米は3合
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2
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人参はすり下ろしてチーズは小さく切っておきます
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3
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お米は普通の水加減で
そこにすり下ろした人参と鶏ガラの素(顆粒)と粗挽き胡椒を入れセットして炊きます
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4
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炊きあがったらチーズを入れザックリ混ぜます
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5
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最後にポテチの砕いたのを入れ混ぜ合わせば完成です
食べる時に物足りないと思ったらウスターソースをかけて下さい。
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コツ・ポイント
今回はポテチは塩味にしましたけど
コンソメ味も美味しいと思います
(何味でも)
コンソメ味も美味しいと思います
(何味でも)
このレシピの生い立ち
人参が大量に残ってたので。