このレシピには写真がありません

Description

自分のメモ代わりです

材料 (2人分)

豚のバラ肉(かたまり)
600g
土生姜(薄切り)
20g
1本
ダシ汁
300cc
日本酒
80cc
砂糖
50g
みりん
大さじ1と1/2
しょうゆ
80cc
豚バラ肉
ショウガ

作り方

  1. 1

    豚バラを1口大にカットする

  2. 2

    圧力鍋に材料を全て入れ、「角煮」ボタンで調理を開始する

  3. 3

    圧力ピンが下がったら排気にして蓋を開ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

電気圧力鍋で作った際にうまく行かず試行錯誤したレシピです
レシピID : 5940971 公開日 : 19/12/07 更新日 : 19/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート