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ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き

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Description

ブロッコリーに卵液とチーズをのせて焼いてみました。

材料

■ 3人分
ブロッコリー
1/2株
ベーコン
2枚
玉子
1個
牛乳
大さじ2
ビザ用チーズ
適量
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房にわけ、茹でておく。

  2. 2

    ベーコンは5、6mmの幅に切る

  3. 3

    写真

    卵と牛乳、塩コショウをよく混ぜ合わせる

  4. 4

    写真

    耐熱容器にブロッコリーを入れ、ベーコンをのせる

  5. 5

    上から3の液をかけたら、ピザ用チーズをのせて、オープントースターで焦げ目がつくまで焼く

コツ・ポイント

コツというほどのものはありません

このレシピの生い立ち

茹でたブロッコリーが残っていて、それを消費するのにホワイトソースを作ってグラタンにするほどの時間がなかったので、簡単に卵と牛乳の液をかけて焼いてみました。
レシピID : 5941183 公開日 : 19/12/16 更新日 : 20/01/22

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ブロッコリーとベーコンのチーズ焼き
by とんかつだいすき