おうちでエビチリ！
Description
エビ大好き！簡単で油っこくないエビチリが食べたくて。
::Lily::
材料
（作りやすい分量）
10〜12匹
1本
にんにく(チューブなら2cm)
1片
しょうが(チューブなら2cm)
1片
豆板醤
小さじ2
☆ケチャップ
大さじ3
☆鶏ガラスープの素(顆粒)
小さじ1
☆酒
大さじ1/2
☆酢
大さじ1/2〜1
☆砂糖
小さじ2
小さじ1
ごま油
適量
作り方
コツ・ポイント
エビは食べやすい中サイズや小さいのも使うことがあります♪買うときにパックを見比べてみて同じくらいの重さで作ってみてください。
背ワタが多いエビは背中に包丁入れて取ってください(面倒…)
背ワタが多いエビは背中に包丁入れて取ってください(面倒…)
このレシピの生い立ち
辛さは豆板醤で調節の他、最後にラー油や七味振っても美味しいです♪
油っこくないエビチリをおうちでいっぱい食べたくて。
油っこくないエビチリをおうちでいっぱい食べたくて。
::Lily::
