マヨポテトの鮭のオーブン焼き
パンダだ
作り方
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1
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じゃがいもは茹でて、皮をむき、潰しておく。
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2
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潰したじゃがいもの祖熱がとれたら軽く塩コショウをし、コーン、マヨネーズをくわえて混ぜる。
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3
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鮭の切り身に塩コショウをして、２のポテトを満遍なく平らになるように乗る。
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4
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２００℃に予熱したオーブンにポテトを乗せた鮭をいれて、約４０分焼く。
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コツ・ポイント
大人が食べる場合、ポテトを乗せた後、粗挽きのブラックペッパーをかけてもおいしいです。
加熱時間はオーブンによって若干違ってくると思いますので加減して下さい。
加熱時間はオーブンによって若干違ってくると思いますので加減して下さい。
このレシピの生い立ち
りゅうちゃんママ さんのとろうまっ♪サーモンのとろとろポテト焼きを参照にしました。家にバターがなかったのでマヨネーズをつかってみたところおいしかったです。
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