厚揚げとえのきの炒め物
０クックきらきら☆
作り方
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1
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厚揚げを一口大に切ります。
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2
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えのきも食べやすい大きさにカット。
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3
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油を入れたフライパンに厚揚げを入れ、片面に焼き目をつける。
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4
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厚揚げを返して焼く。このタイミングでえのきを投入。えのきを充分加熱したら砂糖と醤油を入れる。味を絡めて出来上がり
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コツ・ポイント
えのき増やしても食べ応え増します。増やすときはフライパンの半面ずつで始めから具材を炒めてもいいかと思います。
このレシピの生い立ち
簡単に出来るので書きました。ぜひ作ってみてください。砂糖や醤油はお好みで調整してください。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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０クックきらきら☆
