1人ご飯に!野菜いっぱい冷凍餃子スープ
作り方
-
-
1
-
好きな野菜を細めに切って鍋に水と入れる。今回は白菜とニラとしめじです。
-
-
-
2
-
冷凍餃子とめんつゆを入れて煮る。
全部に火が通れば完成!
-
-
-
3
-
豆腐や卵を入れても美味しいです。ご飯やうどんを入れても!
-
コツ・ポイント
餃子はあえて半分に切って煮ると、具のだしが出て美味しいです。水餃子でも普通の餃子でも!
このレシピの生い立ち
子供が小さいので、ささっと出来て野菜がたっぷり入ったスープが食べたくて作りました。