海老のトマトクリームソースパスタ
Description
とっても簡単です！そして美味しい！！
多めにつくってご飯と食べるのもよし☆
多めにつくってご飯と食べるのもよし☆
欲張りコロ☆
材料
（約４人分）
1/2個
350gくらい(お好みで)
1缶
200ccくらい(1P)牛乳でもok
コンソメのもと
固形2個
みりん
大さじ2
砂糖
小さじ1
水とき片栗粉
適宜
塩コショウ
適宜
にんにく(すりおろしorチューブ)
大さじ1〜4お好みで
作り方
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1
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玉ねぎは薄切りにします。時短のためレンジで2分チンし火を通します。
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2
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鍋に1とトマト缶を入れ温め、フツフツしてきたら、凍ったままのシーフード、コンソメ、砂糖、みりんを入れます。
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3
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再度フツフツして冷凍シーフードが温まったら、生クリームを入れ軽く温め、にんにく、塩コショウをし味を整えます。
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4
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さらにフツフツしたら水とき片栗粉でお好みの固さにとろみをつけ、再度煮立たせ完成です。
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コツ・ポイント
シーフードミックスは冷凍のまま使いました。片栗粉を入れたら一度しっかり煮立たせてください。生クリーム多めなので、気になるかたは牛乳や豆乳でも♪
このレシピの生い立ち
好みの味のトマトクリームパスタが食べたくて…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
