大根・コーンとベーコンのコンソメスープ♡
お料理ニャロメ
作り方
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1
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大根は薄く2センチの角切りにする
ベーコンは1センチに切る
パセリはみじん切りにする
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2
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お鍋に調味料を入れ温め、大根を入れて柔らかくなるまで煮込む。
＊大根によりますが、約10分〜15分程です。
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3
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ベーコン・コーンを入れ5分程煮込み、味を確かめて完成です。
＊お好みのコショウをかけます。
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コツ・ポイント
☆大根を柔らかくしてからベーコン・コーンを入れます
☆コーンの汁も入れ甘みを出しました
☆コーンの汁も入れ甘みを出しました
このレシピの生い立ち
大根とベーコンのスープをと思いましたが、コーンで甘みを出したら美味しいかと思い入れて作りました。
お料理ニャロメ
