カリプリッ☆絶品エビマヨ
作り方
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1
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エビの殻を剥き、背わたをとる。
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2
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塩を振ってもみ、片栗粉を加えて揉んで水洗いする。
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3
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みりんと醤油に10分ほど漬ける。
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4
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マヨネーズ、ケチャップ、牛乳を合わせる。
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5
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フライパンに油を入れて火にかけ、エビに片栗粉をつけて両面カリッと焼く。
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6
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エビに火が通ったら、④を加えて混ぜて完成。
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コツ・ポイント
エビの下処理をしっかりしましょう☆
このレシピの生い立ち
両面をカリッと焼いて食感を楽しめるように作りました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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