カリプリッ☆絶品エビマヨの画像

Description

食感が楽しめるエビマヨです☆
エビの下処理もして美味しいですよ!!!

材料 (2人分)

10尾
一振り
適量
みりん
大さじ1
醤油
大さじ1/2
マヨネーズ
大さじ2
ケチャップ
大さじ1
大さじ3
大さじ2

作り方

  1. 1

    エビの殻を剥き、背わたをとる。

  2. 2

    塩を振ってもみ、片栗粉を加えて揉んで水洗いする。

  3. 3

    みりんと醤油に10分ほど漬ける。

  4. 4

    マヨネーズ、ケチャップ、牛乳を合わせる。

  5. 5

    フライパンに油を入れて火にかけ、エビに片栗粉をつけて両面カリッと焼く。

  6. 6

    エビに火が通ったら、④を加えて混ぜて完成。

コツ・ポイント

エビの下処理をしっかりしましょう☆

このレシピの生い立ち

両面をカリッと焼いて食感を楽しめるように作りました!
レシピID : 5945876 公開日 : 19/12/11 更新日 : 19/12/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート