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にんじんと〇〇炒め

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Description

にんじんと何かでおいしくできます！ご飯に合う合う！！

材料

にんにく
1かけ
ごま油
大さじ1
にんじん
1/2個
ピーマン（インゲンやセロリ、ジャガイモなどでも）
2個
しいたけ（なくてもOK）
1個
白ごま
適量
味どうらくの里（めんつゆ）5倍希釈
大さじ1.5
鶏がらスープの素
小さじ1.5
醤油
小さじ1
みりん
小さじ1

作り方

  1. 1

    材料は千切りにする。
    にんにくはスライス

  2. 2

    ごま油を熱してにんにくを香りが出るまで炒める

  3. 3

    千切りにした材料を入れ炒める

  4. 4

    しんなりしてきたら、調味料を入れ、水分がほとんどなくなるまで炒める

  5. 5

    仕上げに白ごまを振って出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おばあちゃんが畑にある野菜で作ってくれました。
レシピID : 5947864 公開日 : 19/12/12 更新日 : 19/12/12

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にんじんと〇〇炒め
by ◎sakuharu◎