怠惰を貪る卵のサラダ

あっためたフライパンに油しいて
卵落として
味塩胡椒

箸でかき混ぜて全てを無かったことにします

このぐらいで火を切っちゃって
生っぽいところがあっても気にしない
どうせ余熱で火が通るし

カット野菜が非常に優秀
キャベツとかレタスとか人参が入ってるタイプを使った

さっきの細かく刻んだ炒り卵未満のやつ盛って

粗挽き胡椒とマヨネーズで基本的には完成

今回彩りとカルシウム強化で干しアミ追加
クルトンや粉チーズとかあると楽しい

並べると食卓感出る
塩サバ焼いてるうちに完成するし冷めても問題ないので作業手順考えなくてもいいのがいい