納豆チヂミ
作り方
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1
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じゃがいもは皮を剥き擦る。
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2
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ボウルに1・ピザ用チーズ・薄力粉・卵・納豆(タレを含む)を入れる。
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3
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2をよく混ぜる。
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4
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フライパンを温め3を中火で焼く。(→片面分ずつ焼き色がつくのが目安)。
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コツ・ポイント
・納豆、チーズの量はお好みで調整ください。
・お好みで塩、こしょう、ケチャップをつけて召し上がってください。
・お好みで塩、こしょう、ケチャップをつけて召し上がってください。
このレシピの生い立ち
納豆オムレツをアレンジして作りました。ケチャップをつけたのは娘で、ジャンクな味がお好みのようです。独特の臭いも美味しく食べられビールのおつまみにもなり加速で楽しめるレシピになりました。