レンジでポテチクリスピーチキンpart1
Description
揚げないし、片付け物も殆どなし!簡単でしかも旨い❗和風味です。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ビニール袋にポテチ以外の材料をすべて入れて、よく揉み、15分位冷蔵庫で寝かせます。
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2
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今回使うポテチはこれ!
和風クリスピーチキンに仕上げます!
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3
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ポテチを袋の上から揉み、粉々にする。
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4
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下味をつけた鶏肉をポテチの袋に投入し、肉にポテチをまんべんなくつける
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5
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オーブントレーに肉を並べて焼く!我が家ではオーブンレンジの自動メニューの「唐揚げ」を選択してます
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6
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我が家のオーブンレンジはPanasonicビストロです。自動メニューの唐揚げはレンジとスチームとヒーターのミックスです。
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7
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別バージョンのガーリック味はこちら。レシピID:5963559
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コツ・ポイント
このポテチは味が濃いでので、肉の下味は薄味で漬け込みは短い方がオススメです。火の通りを均一にするため、なるべく広げてトレーに並べるのがコツです
このレシピの生い立ち
美味しいポテチを料理に使いたいと思い作ってみした。冷めてもカリカリで美味しいです!