レンジでポテチクリスピーチキンpart1

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Description

揚げないし、片付け物も殆どなし!簡単でしかも旨い❗和風味です。

材料 (2人分)

300g
生姜
約5センチ
ニンニク
約5センチ
醤油
大さじ1半
大さじ1
お好きなポテチ
1袋

作り方

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    ビニール袋にポテチ以外の材料をすべて入れて、よく揉み、15分位冷蔵庫で寝かせます。

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    今回使うポテチはこれ!
    和風クリスピーチキンに仕上げます!

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    ポテチを袋の上から揉み、粉々にする。

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    下味をつけた鶏肉をポテチの袋に投入し、肉にポテチをまんべんなくつける

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    オーブントレーに肉を並べて焼く!我が家ではオーブンレンジの自動メニューの「唐揚げ」を選択してます

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    我が家のオーブンレンジはPanasonicビストロです。自動メニューの唐揚げはレンジとスチームとヒーターのミックスです。

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    別バージョンのガーリック味はこちら。レシピID:5963559

コツ・ポイント

このポテチは味が濃いでので、肉の下味は薄味で漬け込みは短い方がオススメです。火の通りを均一にするため、なるべく広げてトレーに並べるのがコツです

このレシピの生い立ち

美味しいポテチを料理に使いたいと思い作ってみした。冷めてもカリカリで美味しいです!
レシピID : 5950042 公開日 : 19/12/25 更新日 : 19/12/25

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