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モッツアレラ×トマトD eプッタネスカ

モッツアレラ×トマトD eプッタネスカの画像

Description

基本のトマトソースはトマトジュースで代用可能よ。

材料 （1人分）

トマト
3個
塩
調整
お砂糖
調整
モッツアレラ
半分

作り方

  1. 1

    写真

    まずは基本のトマトソース。
    トマトをミキサーして軽くこします。

  2. 2

    写真

    フライパンでゆっくり煮詰めます。ヘラなとで線が書けるようになったらオッケー。

  3. 3

    写真

    とりあえずこの状態を基本とし、お料理によって、塩やお砂糖で調節しましょう！

  4. 4

    写真

    今回は少し甘めに調整しました！プッタネスカを塩水で茹でて、モッツアレラをたっぷり絡めて出来上がり！

コツ・ポイント

モッツアレラをたっぷりと

このレシピの生い立ち

飲み会続きで、疲れたら、トマトソースが癒してくれる。
レシピID : 5950516 公開日 : 19/12/15 更新日 : 19/12/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年10月18日
初れぽ
写真
Satoruん
アンチョビ&黒胡椒で、おとな味！
#モッツァレラチーズトロトロ
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( )
Satoruん
モッツアレラ×トマトD eプッタネスカ
by Satoruん