汁を注いですぐできる!簡単 わかめスープ
Description
カットわかめ、ごまがあれば、超簡単にミネラルたっぷりなスープができます。
材料
(1人分)
山城屋 明石海峡産カットわかめ(天然わかめ使用)
ひとつまみ
山城屋 京いりごま(金ごま100%)
小さじ1
200㏄
鶏ガラスープの素
大さじ1/2
生姜のすりおろし
小さじ1/4
塩こしょう
少々
酒
少々
山城屋 京都産乾燥九条ねぎ
少々
作り方
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1
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鍋に水を入れ、酒、鶏ガラスープの素鶏ガラスープの素を入れて沸かす。生姜のすりおろしを加え、塩こしょうで味を調える。
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2
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器に、わかめ、ねぎ、ごまを入れ、熱い汁を注げばできあがり。
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この商品を使いました。
☆山城屋 明石海峡産わかめのご紹介
https://goo.gl/ynyqoE
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たとえば、こんなモーニングやランチに♪
レシピID : 4221642
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コツ・ポイント
お酒に弱い方やお子さん向けの場合は、酒は入れなくてもいいです。
☆吟味吟選 創業1904年 山城屋の乾物通販
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このレシピの生い立ち
京山城屋おばんざい料理教室で紹介しているメニューです。
☆スローフード! 古都京都で山城屋の乾物お料理教室
https://goo.gl/Zt39la
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