大根のダシ漬け ゴママヨ和えの画像

Description

シャッキリまったりダシ香る

材料

10cm程度
白だし
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
ごまドレッシング
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    大根を5ミリ幅程度のいちょう切りにしてビニール袋に白だし小さじ1と入れてしばらくおきます。

  2. 2

    ギュッと絞って水気とビニール袋から出します。絞った大根とごまドレッシング、マヨネーズを和えて完成です。

コツ・ポイント

白だしで漬け込み、絞ることで後味に違いが出ます。ごまドレッシングとマヨネーズで和えても水気が抜けにくいです。

このレシピの生い立ち

よい大根が手に入ったので。
レシピID : 5951176 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックDRQB6R☆
大根を千切りにした後にレシピを見つけました。御馳走様でした。
写真
☆3匹の子ぶた☆
大根に白だしの下味ついてて味ボケせず✨ゴマダレのコクが後引きますね〜♡更に炒りゴマも足しちゃったw簡単でめちゃ美味しかったです♬
初れぽ
写真
あゆまんま♪
簡単素早く一品作れて有難いです♪夫に大好評でした♪レシピ感謝です