サクサククッキー
うにちゃんまん
作り方
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1
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材料を全てビニール袋に入れて
揉み込む。
こちらの写真は白ごま入り。
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2
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生地がパサついてると思ったら
少し牛乳足してみて下さい。
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3
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まとまったらラップで形を整えて冷凍庫に10~15分くらいおく。今回は半分ずつ。
※型抜きする場合は薄く伸ばしたまま冷やす
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4
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時間が経ったら冷凍庫から取り出し
１センチ間隔くらいで切ります。または型抜きしてください。
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5
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焼くと軽く膨らむので間隔を空けてください
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6
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その間にオーブン170℃で余熱しておきます。
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7
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クッキングシートに並べて15~20分焼いて完成。
焼き加減はオーブンによって違うと思うので様子を見ながら焼いてください。
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8
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型は知育菓子のおえかきグミランドに付いていた型を使ってます！子供が食べるのに一口サイズで丁度いい！色んな種類の型があるよ
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コツ・ポイント
切りやすくする為に冷凍庫に入れて冷やしてください。冷やさなくても大丈夫です。
このレシピの生い立ち
レシピ少し変更しました。
甘さ控えめです。
※ 返信コメントがかけないので
写真の掲載のみになります。
甘さ控えめです。
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うにちゃんまん
