焼き肉のお供｢パムチム｣
monaresa7
作り方
-
-
1
-
長ネギは4~5等分にしたら縦に千切りにし、水に5分ほどさらしたらザルにとり水を切ります
-
-
-
2
-
ボールに調味料を全て混ぜます
-
-
-
3
-
2のボールに1のネギを入れ軽く混ぜ合わせたら出来上がりです
-
コツ・ポイント
食べる直前に和えると水っぽくなりません
ネギはしっかり水を切って下さい
ネギが辛い様なら水にさらす時間を長くして下さい
ネギはしっかり水を切って下さい
ネギが辛い様なら水にさらす時間を長くして下さい
このレシピの生い立ち
韓国料理覚え書き
monaresa7
