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中華風のタケノコとピーマンの炒め物

中華風のタケノコとピーマンの炒め物の画像

Description

タケノコを使っているので低カロリー！
歯ごたえもあるので美味しいです！
ダイエットレシピ

材料 （1人分）

ピーマン
2個
たけのこの水煮
100g
豚バラ
100g
塩コショウ
適量
片栗粉
小さじ1
サラダ油
適量
〇酒
大さじ1
〇醤油
大さじ1
〇砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉～一口大にカットし、塩コショウをかけ揉み、片栗粉をかけ揉む
    ピーマン～一口大にカット
    タケノコ～繊維にそって縦切り

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をいれ、豚肉を炒め、色が変わったらピーマンとタケノコも入れ炒める

  3. 3

    〇を入れ蓋をして2分煮て皿に盛り付け出来上がり

コツ・ポイント

片栗粉を入れもんだ肉はすこし生部分の可能性があるので蓋をして蒸してください(〇を入れた時)

このレシピの生い立ち

レシピ少し改善しました
レシピID : 5951583 公開日 : 19/12/15 更新日 : 20/01/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年1月7日
初れぽ
写真
クック8J0LFQ☆
おせちの筑前煮に使った残りのタケノコを使いました。お肉は生姜焼用を使いました。手軽で美味しかったです。
#お手軽に炒めもの
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ゅーかฅ•ω•ฅ
中華風のタケノコとピーマンの炒め物
by ゅーかฅ•ω•ฅ