簡単！唐揚げ
はなヲ
作り方
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1
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鶏肉を一口大に切る。
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2
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ジップロックに①の肉を入れる。
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3
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醤油、料理酒、おろし生姜チューブ、おろしにんにくチューブを入れて揉みこむ。
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4
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冷蔵庫で1~2時間置く。(時間が無い場合は数十分で可)
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5
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④の汁気を軽く抜く。
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6
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サラダ油をフライパンの底から2cmぐらいまで入れて温める。
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7
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⑤に片栗粉、薄力粉を入れて粉っぽくなるまで付ける。
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8
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フライパンで揚げる。
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コツ・ポイント
お好みで下味を変えてみてください！
このレシピの生い立ち
鶏肉が大量だったので！
