バーベキューチキン(下味冷凍)
Description
下味冷凍をしておくと平日の夜の夕飯がとっても楽です!
材料
(2人分)
作り方
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1
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鶏むね肉を、そぎ切りにする
肉の表裏をフォークで刺す
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2
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ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む
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3
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ビニール袋を閉めて保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍する
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4
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食べる前日に冷蔵庫に移動させて解凍する
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5
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解凍したらフライパンで焼く
(片面に焦げ目がついたら蓋をして中に火が通るまで蒸し焼き)
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コツ・ポイント
鶏むね肉をもも肉に変えてもOKです!
このレシピの生い立ち
自分のための覚え書き用に⋆。˚✩
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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