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Description

下味冷凍をしておくと平日の夜の夕飯がとっても楽です!

材料 (2人分)

ケチャップ
大さじ1
醤油
大さじ1
お酢
小さじ1
はちみつ
小さじ1
にんにくチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    鶏むね肉を、そぎ切りにする
    肉の表裏をフォークで刺す

  2. 2

    ビニール袋に①と調味料を入れて揉み込む

  3. 3

    ビニール袋を閉めて保存袋に入れ、空気を抜いて冷凍する

  4. 4

    食べる前日に冷蔵庫に移動させて解凍する

  5. 5

    解凍したらフライパンで焼く
    (片面に焦げ目がついたら蓋をして中に火が通るまで蒸し焼き)

コツ・ポイント

鶏むね肉をもも肉に変えてもOKです!

このレシピの生い立ち

自分のための覚え書き用に⋆。˚✩
レシピID : 5952768 公開日 : 19/12/16 更新日 : 19/12/16

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