ヘルシー!簡単!コールスローサラダチキン
Description
サラダチキンとコールスローサラダでヘルシーなデリサラダに!冷凍食品のほぐしサラダチキン(蒸し鶏)を使ってさらに簡単に!
材料
(4人分)
作り方
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1
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通販などで売っている冷凍のほぐしサラダチキンを使いました。流水で解凍して使います。
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2
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キャベツを千切りにして塩少々を振り、しばらく置いて余分な水気を切ります。
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3
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ほぐしサラダチキン、マヨネーズ大さじ1、酢大さじ1、塩胡椒少々を入れて混ぜます。
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4
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しっかり混ぜたら完成です!味が薄い場合は塩胡椒で整えましょう、
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5
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今回使用した商品は「ジャパンフードサービス ほぐしサラダチキン」で検索してみてください!
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コツ・ポイント
コツいらず!混ぜるだけの簡単レシピです。
冷凍ほぐしサラダチキンを使えば火を使わないので更に時短になります。
時間が経つと水気が出るのでなるべく食べる直前に混ぜるのが良いかも知れません。
冷凍ほぐしサラダチキンを使えば火を使わないので更に時短になります。
時間が経つと水気が出るのでなるべく食べる直前に混ぜるのが良いかも知れません。
このレシピの生い立ち
良質なたんぱく源で疲労回復成分が含まれる鶏むね肉を美味しく食べられるメニューを色々試しています。コールスローサラダと混ぜてみたら、お肉の甘み・旨味とサラダの酸味、鶏むね肉のしっとり感とキャベツのシャキシャキ感の相性が抜群でした!