ブルーベリーシロップ漬チーズクリームパイ

冷凍パイシートは解凍しておく。オーブンを200度に余熱。
クリームチーズは室温で柔らかくしておく。

2枚のパイシートはそれぞれ4等分に切る。プリン型かマフィン型に一枚ずつ敷く。なるべくピッタリ型にくっつける。

2)の底にフォークで5箇所刺して穴を空ける。余熱したオーブンで15〜20分焼く。

生クリームをゆるめに泡立てる。たらしてみたら表面に少し線が見える様な感じ。

クリームチーズに砂糖を入れ混ぜ合わせる。全体に空気が混ざりペースト状になればよい。

生クリームにクリームチーズを入れよく混ぜ合わせる。

冷ましたパイにクリームを乗せる。

ブルーベリーを飾って出来上がり。