白身魚の煮付1
1男4女のママ
作り方
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1
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バターを熱したフライパンで白身魚を両面焼く
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2
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セロリとアスパラを加えて炒める。
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3
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和風だし、酒、塩胡椒、ブラックペッパーを加える
水分が少なかったら、水を加える
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4
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汁気がなくなるまで煮つける
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コツ・ポイント
子供たちが食べるので、魚の皮と骨等取ってほぐしてありますが、そのままでも大丈夫です
このレシピの生い立ち
ママ料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
394万
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