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お手軽アヒージョ（自宅編）

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Description

お手軽に、おつまみに

材料

むきエビ（冷凍）
1パック
セブン&アイ オリーブオイル
フライパン全体に薄ら
セブン&アイ 塩コショウ
お好み
セブン&アイ ニンニクチューブ
人差し指くらい
セブン&アイ 刻みネギ
お好み
セブン&アイ アカニシ貝
1パック

作り方

  1. 1

    むきエビ、貝系の何かを小さめのフライパンに投入

  2. 2

    オリーブオイルをフライパン全体薄ら広がるくらいにイン

  3. 3

    強火で煮たつまでグツグツ

  4. 4

    煮立ったら、お好み量の塩コショウを全体にまぶす

  5. 5

    ニンニクチューブを人差し指くらい投入

  6. 6

    ニンニクと具をオリーブオイルにまんべんなく混ぜる

  7. 7

    しばらく中火で煮立てたら、ネギ投入で出来上がり〜

コツ・ポイント

冷凍のむきエビ、表面の氷が溶ける程度に湯がきます。煮立つと水分出るのでオリーブオイル節約 笑
適度なスープができます。完全に溶かしてからなら、オリーブオイルをたっぷり目に。

このレシピの生い立ち

自宅でゆっくりアヒージョを食べたくて…
レシピID : 5954983 公開日 : 19/12/18 更新日 : 19/12/18

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お手軽アヒージョ（自宅編）
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