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米粉を使って♪ふわふわ食パン*HB使用*

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Description

強力粉にパン用の米粉を少し混ぜるだけで、フワフワ＋モチモチ感が楽しめる食パンができました♪ 材料を入れて、あとはHBにおまかせ…シンプル材料の簡単レシピです。
次の日でもフワフワですよ♪

柔らかすぎて、上手に切れないのが難点かも…

材料 （1斤分）

強力粉
225g
米粉（パン用）
25g
牛乳
80ml
水
100ml
さとう
大さじ３（約30g）
塩
小さじ１弱（約3g）
無塩マーガリン
30g
ドライイースト
小さじ１弱（2.5g）

作り方

  1. 1

    牛乳と水を合わせておく。

  2. 2

    米粉を同量の「1」で溶いておく。

  3. 3

    全ての材料をケースにセットし、食パンコースで焼きあげます。
    焼き色加減が選択できれば「うすめ」で焼いてください。

コツ・ポイント

●牛乳を使っているので、HBのタイマー機能は使わないでくださいね。
　牛乳が腐敗しちゃうと大変です!!
●材料を測りやすいように、大さじ小さじで簡単にしてみました。

このレシピの生い立ち

家族みんな、フワフワ＋モチモチの食感が好きで、焼き立てを食べさせてあげたいな～という思いから作ってみました。
レシピID : 595500 公開日 : 08/06/20 更新日 : 08/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7件 (7人)
2013年11月27日
写真
ちょこ✪0214
1.5倍で！ふっくら焼きあがりました⤴明日の朝食で頂きます♬

ふわふわのつくれぽ、ありがとうございま～す☆

2013年10月31日
写真
BYU
モチモチ、フワフワ♪ 米粉で、こんなにかわるとは...(^_-)

つくれぽ、ありがとうございます！いい香りがしてきそうです♪

2010年12月3日
写真
ふっち
ホントふわふわで切るのが大変～　美味しかったです♫

美味しそうなつくれぽ、ありがとうございます♪柔らかそうデス～

2009年9月5日
写真
明日見
型抜き難しい位ふわふわで美味しかったで〜す♪

つくれぽ、ありがとうございま～す♪美味しそうに焼けてますね～

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( )
ゆきたン
米粉を使って♪ふわふわ食パン*HB使用*
by ゆきたン