糸こんにゃくとアサリの塩昆布炒め
作り方
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1
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糸こんにゃくは洗って食べやすい大きさに切る。
今回は冷凍アサリを使用します。凍ったままで大丈夫
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2
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フライパンを熱して糸こんにゃくを空炒りします。水分を飛ばしましょうー
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3
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水分が飛んだらごま油、アサリを入れて炒め、火を通して下さい
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4
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塩昆布、醤油を加え味を整え出来上がり☆
※醤油を鶏ガラスープの素にすると中華風。
※ピリッとしたい方は一味や七味を
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コツ・ポイント
塩昆布はお好みで味を見ながら加えて下さい。
冷めても美味しい。作りおきにも。
冷めても美味しい。作りおきにも。
このレシピの生い立ち
糸こんにゃくをいつもと違った味で食べたくて