【男飯】セロリの漬け物【大辛】

セロリを洗い、筋取りをする(他のレシピ参考)。1〜2mmの斜めスライスに切ります。

生唐辛子を輪切りにします。

あらかじめ焼酎で消毒したタッパーに白だし、ミネラルウォーター、塩をよく混ぜ合わせます。

フタをし、半日待てば出来上がり。3日以内に食べきりましょう。