しょうがフレークのつくね入りみそ汁
遠藤食品株式会社
作り方
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1
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袋に豚挽き肉、生姜フレーク、片栗粉を入れてよく練り、適当な大きさに丸める。
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2
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キャベツ、サツマイモ、たまねぎをカットする。
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3
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鍋に水、和風だしを加え煮立て、肉団子を加える。
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4
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肉団子に火が通ったら、2.でカットした野菜を加え煮る。
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5
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野菜に火が通ったら、みそを加える。
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6
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最後にしょうがフレークを添えて完成。
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コツ・ポイント
片栗粉を加えることで、つくねの形を
整えやすくなります。
整えやすくなります。
このレシピの生い立ち
味噌汁としょうがフレークをあわせたいと思い作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
遠藤食品株式会社
