つくねいも☆お好み焼き風☆

つくねいもを洗い皮をキレイに剥く。

拍子切りの厚さ5ミリ位にスライスする。[スライサーでしました]

別ボールに卵、小麦粉、塩混ぜてつくねいもを入れてサックリ混ぜる。

両面焼けたら好きな形にカットしてデコレーションしたら完成。