５分でできる！うまうま魯肉飯☆ルーロー飯
うな氏
作り方
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1
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熱したフライパンに少量の油（分量外）をひいて、微塵切りしたにんにくを炒めて香りが出たら、ひき肉を炒める
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2
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食べやすく切った小松菜の茎の部分も入れて、一緒に炒める
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3
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合わせてあった☆の調味料をすべて入れて、グツグツとするまで煮込む
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4
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小松菜の葉の部分も入れて、少しだけしんなりしたら、火を止めて余熱で炒める。熱々のご飯にのせて、うまうま魯肉飯の完成！
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5
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＊茹で玉子をのっけたバージョン
スマイルケロちゃん(^_^)v
茹で玉子もフライパンに入れて少しだけ汁で煮るといいよ！
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6
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＊豚ひき肉だけバージョンも作ってみました。
レシピID:5992355
より簡単でとても美味しくできました(๑>◡<๑)
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コツ・ポイント
＊調味料を先に全て合わせておくのがラクです。
＊野菜も事前に煮る必要もないのでラク！！
＊茹で玉子や刻んだ椎茸、フライドオニオンを入れたり、五香粉やゴマ油を仕上げに入れるのもありです。
＊野菜も事前に煮る必要もないのでラク！！
＊茹で玉子や刻んだ椎茸、フライドオニオンを入れたり、五香粉やゴマ油を仕上げに入れるのもありです。
このレシピの生い立ち
小松菜とひき肉味噌炒めのお惣菜を作って、ご飯にかけたら魯肉飯だよね〜と思い、レシピにしてみました。
これまで魯肉飯を何度も作ってきて長時間煮込まないと美味しくないと思ってましたが、このレシピでは煮込まずにもできると感動しました(*ﾟ▽ﾟ*)
これまで魯肉飯を何度も作ってきて長時間煮込まないと美味しくないと思ってましたが、このレシピでは煮込まずにもできると感動しました(*ﾟ▽ﾟ*)
