椎茸のオリーブオイル焼き

椎茸の石づきを外します。
石づきの先端部分の硬いところを切り離します。

フライパンを熱してオリーブオイルを敷き、石づきを加熱します。
30秒程加熱したら椎茸を表から焼き、裏も同様に焼きます。

塩、黒胡椒で味付けをし、火を止めてからオリーブオイルを少量回し入れ完成です！