冷蔵庫の残り物で簡単副菜!白菜と卵炒め
作り方
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1
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白菜は1.5cm幅に切って、卵は溶きほぐしておく
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2
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熱したフライパンに油を敷き、炒り卵を作りお皿に取り出しておく。
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3
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ごま油で白菜を炒め、白菜がしんなりしてきたら中華出汁と醤油で味をつける。
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4
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味が決まったら卵と軽く混ぜ合わせて、お皿に盛り付ける
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5
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白菜炒めトップ10入りありがとうございます!
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
白菜と卵だとスープにしがちだけど、たまには炒めても◎