カリカリあまーい 田づくり
marsh1486
作り方
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1
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煮干しをお皿に並べる
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2
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レンジで500wで3分ぐらい温める
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3
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その際煙が出ます
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4
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温めたフライパンに3の煮干しを入れる(中火)
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5
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砂糖をかける(煮干しの大きさで、量を調整してください。画像はキビナゴの煮干し。今回は大さじ5)
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6
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みりんをかけて、砂糖を飴状にする
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7
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全体が飴っぽくなったら、最後にゴマをかける。
皿に移し、冷めたら出来上がり。
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コツ・ポイント
煙で家中が臭くなります。
換気は念入りに
換気は念入りに
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
