バレンタインに♪鶏肉カップグラタン

鶏肉をミンチにしてボールに卵とパン粉と塩コショウ少々を入れてよくこねる。

適当な器にラップをひいて１を入れ器を作り、蒸し器で30分蒸す。

マカロニを茹でておく。タマネギは、変わるまで炒め牛乳300mlと海老をくわえ沸騰させます。水でといた小麦粉を入れ、バター大さじ1杯、塩コショウ少々、コンソメ大さじ2杯をくわえる。とろみがついたら茹でたマカロニを入れる。

アルミカップ等で鶏肉の周りを飾り付けて作ればお弁当用になります。アルミをとれば鶏肉がアルミの形に♪

カップ等で作っても見た目楽しいです。