おもちの野菜炒め コチュジャン風味
作り方
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1
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野菜、お肉を一口サイズに刻む。お肉はミンチでOK。フライパンに油をひき炒める。
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2
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お餅を電子レンジで少し柔らかくなるまで温め、フライパンに入れて一緒に炒める。
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3
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★印の調味料を小さいボウルで合わせ(コチュジャンが固まっている場合)、フライパンに投入し味付けをする。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
味付けは、きょうの料理で紹介されていた万能だれからアイディアを得たそうです。
お餅in野菜炒めは新しい味でした。合います!!
お餅in野菜炒めは新しい味でした。合います!!