もやしの味覇味噌汁の画像

Description

もやしだけでもうまい。適当に4人分にしてるけどひとりで食べた

材料 (4人分)

800ml
適量(100g)くらい
味覇
10cm
味噌
大さじ1くらいだけどお好みで
ひとつかみくらい

作り方

  1. 1

    もやしをサッと水洗いします。
    洗い物を少なくするため手でわしゃって取りました。

  2. 2

    写真

    味覇汁を沸騰させたところにもやしを入れます。乾燥わかめもこの時だ

  3. 3

    沸騰したら火をとめて味噌をお好みの量とかします。
    わかめはトロトロのやつがいい人は味噌を入れる前に強めに沸かしましょう。

コツ・ポイント

水に味覇いれて沸騰させてもやしとわかめ入れたところに味噌溶かすだけだ。味覇と味噌の量はお好みだから最初は少しずつだよ

このレシピの生い立ち

雨で買い物にいけなくて冷蔵庫にあったものだけ。
次作ったとき写真ものっけるよ
レシピID : 5965346 公開日 : 19/12/27 更新日 : 20/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (6人)
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mmameco
もやしたっぷり入れました♡味覇が良い仕事してますね✿
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赤い電話
中華だからもやしわかめが合う♬とてもおいしい♡おかわりもしました
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すぬ♥
美味しかったです。