りんご酒の仕込み
Description
大きなりんごを頂いたので、これでりんご酒を仕込んでみるかと。
材料
(不定)
作り方
-
-
1
-
りんごは良く水洗いし(皮付きで使うので)、水気を切った上で、空きペットに入るよう細かく切る。
-
-
-
2
-
りんごを空きペットに投入し、ホワイトリカーを注ぎ入れて完成。
-
-
-
3
-
3ヶ月寝かせれば、飲めるようになるのじゃないかな。
-
-
-
4
-
元のりんごはこれね。
-
コツ・ポイント
広口瓶ではないので、空きペットに入るように、りんごは細かく切っておいた。それからぼくは果実酒で、基本的に砂糖類は使わない主義なので。
このレシピの生い立ち
大きなりんごを頂いたので。ぼくはりんごは嫌いではないんだけど、あまり果物類は食べないのでね。ここはやはり果実酒かと。初めてのりんご酒作りに挑戦。いつものように砂糖類は入れてないよ。