玉ねぎとわかめの味噌汁
aya_1030
作り方
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1
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お鍋に半分水を入れ沸騰させる、この間に玉ねぎを薄切りにし、わかめを水で戻します
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2
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玉ねぎを入れ、好みの硬さになるまで煮る。うちでは5分
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3
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水を足して、好みの量になるようにします。味噌を好みの量入れて、沸騰したらすぐに火を止め、わかめを入れます
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4
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沸騰すると味が変わるので、薄い場合は味噌を足してください
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コツ・ポイント
最初の味噌は少なめで、沸騰したらすぐ火は止める
このレシピの生い立ち
余った食材でサッと作れるお味噌汁が作りたくて
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aya_1030
