10分で出来るおつまみ☆砂肝にんにく
作り方
コツ・ポイント
オリーブ油はサラダ油でも良いけど、出来ればオリーブ油で。香りが違いますよ。
我が家では万能ネギを小口切りにしてタッパーなどに入れてます。この料理の他にもおみそ汁に加えたり納豆に加えたりと便利です。
我が家では万能ネギを小口切りにしてタッパーなどに入れてます。この料理の他にもおみそ汁に加えたり納豆に加えたりと便利です。
このレシピの生い立ち
旦那様が大好きな砂肝&にんにく。これを作る前までは焼鳥屋さんで砂肝串と鶏肉にんにく串を買ってたんですが、頻繁だと出費もバカになりません。そこで自分で砂肝とにんにくで作っちゃえ!って感じで誕生しました。