おやきの具♪人気№1☆野沢菜炒め☆の画像

Description

甘く炒めたジューシーな野沢菜漬けが、カリカリおやきにぴったんこ♪ 余ったら、冷蔵保存で常備菜に☆ご飯のお供に是非どうぞ(~~)゛

材料 (レシピID:596614の「お焼きの皮」 2回分)

野沢菜漬け(細かく刻んであるもの)
230g
ごま油
大匙1
みりん
大匙1
砂糖
大匙1
醤油
小匙1

作り方

  1. 1

    ごま油を熱したフライパンに野沢菜漬けを入れ、中火で水分を飛ばすように炒める。

  2. 2

    水気が無くなってきたら、残りの調味料を入れ、水気が無くなるまで煮詰める

コツ・ポイント

1の時に、野沢菜漬けの水気を軽く絞っておくと、更に塩分控えめになりますね。私は「塩分控えめ野沢菜漬け」と書いてあったので、フライパンに直接入れてしまいました♪(ただの手抜き!?(~~;))

このレシピの生い立ち

「袋で出来ちゃう♪フランスパン風のお焼き レシピID:596614」に合う具は・・・?と考え、思いつきで味見をしつつ(~~)適当に調味料を足して炒めて出来ました(~~)。
レシピID : 596620 公開日 : 08/07/06 更新日 : 08/07/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
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てるみーわい
ご飯にのせてみました!少し酸っぱくなった野沢菜漬けが復活!美味!

お役に立てて光栄です(*´∇`)✨つくれぽありがとう✨

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junrock
普通に食べても美味しい野沢菜が、数段レベルUPして美味しすぎます

嬉しいお言葉✨ありがとうございます(*´ー`*)✨

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ドナ嫁☆
長野の義実家からもらった野沢菜漬けの救済に☆ご飯が進む~♪

携帯事情により返信遅くなりました!つくれぽ感謝です♥

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saesae100
おやきを作ろうと思ったのに、美味しくて食べちゃいました(^-^ゞ

嬉しいです♪ありがとうございます♪