簡単!数の子肉巻き
作り方
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1
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豚肉を広げ、塩コショウして、その上に大葉を広げる
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2
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その上に数の子を置いて、豚肉を巻きつける。
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3
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フライパンにごま油を引いて焼いていく。
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4
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強火で表面を焼いたらフタをして2分ほど蒸し焼きにして完成!
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コツ・ポイント
豚肉の巻終わりに片栗粉をつけると離れづらくなります。
このレシピの生い立ち
ビールのおつまみに!
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豚肉を広げ、塩コショウして、その上に大葉を広げる
その上に数の子を置いて、豚肉を巻きつける。
フライパンにごま油を引いて焼いていく。
強火で表面を焼いたらフタをして2分ほど蒸し焼きにして完成!