簡単レンジなます。[お正月] [覚書]
作り方
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大根と人参の皮を剥き、太めの千切りにして耐熱ボウルに入れ、酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1/2強を加える。
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2
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ふんわりラップをして600W5分レンチンする。
ラップを外して良く混ぜ、そのまま冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
レンチンした後取り出す時、耐熱ボウルが熱いので気をつけて下さい。
このレシピの生い立ち
塩もみするなますより断然簡単で、そして美味しいです♡
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大根と人参の皮を剥き、太めの千切りにして耐熱ボウルに入れ、酢大さじ3、砂糖大さじ2、塩小さじ1/2強を加える。
ふんわりラップをして600W5分レンチンする。
ラップを外して良く混ぜ、そのまま冷まして出来上がり。