おせちにくるみ入り田作り

油気のないフライパンにたつくりをいれて焦げ付かないように煎る。

弱火でゆっくりと、たつくりがカサカサしてポキポキと折れるようになるまで煎る。

途中で小さく割ったくるみを入れて一緒に煎る。

フライパンに☆の調味料を入れて煮たたせる。

⑤に④といりごまを入れて混ぜ合わせる。

クッキングペーパーの上に⑥を広げて冷ます。