簡単!豚バラの角煮☆蒸し煮の画像

Description

少ない水でことこと1時間

材料

たれ
醤油みりん酒
各大さじ1
砂糖(ラカント)
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    水50ccに肉を置いて火にかけてふつふつしたら弱火にして蓋をして15分毎で肉を反す

  2. 2

    写真

    肉を取り出して水を捨ててたれを加えて煮詰めたら肉をさっと煮絡める

コツ・ポイント

途中水がなくならないように注意しましょう

このレシピの生い立ち

ちょっと残った豚バラブロックで角煮
レシピID : 5971471 公開日 : 20/01/10 更新日 : 20/01/10

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