レトルトで簡単に【焼きカレー】
Description
レトルトカレーと簡単ガーリックライスで、トロ〜っとチーズが美味しい簡単焼きカレーです。
mieuxkanon
材料
作り方
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1
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フライパンに少量の油（分量外）を熱し、卵を割り入れる。適宜水を加えて、白身がほぼ固まるまで焼き、火を止める。
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2
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耐熱皿に温かいガーリックライスを盛り、シュレッドチーズ→
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3
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温めたカレー→1→パルミジャーノと乗せて、トースターで5〜10分焼く。
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4
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パセリを散らし、ピクルスを添える。
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5
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※ 炊飯器で作る、簡単【ガーリックライス（ID 5455254）】です。
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コツ・ポイント
シュレッドチーズは、トロ〜っとなる様にご飯とカレーの間に入れています。
パルミジャーノでは無く、シュレッドチーズを少し散らしても◯です。
パルミジャーノでは無く、シュレッドチーズを少し散らしても◯です。
このレシピの生い立ち
レトルトカレーがあったので簡単に焼きカレーにしました。
白いご飯でも美味しいですが、ちょ〜っと味気ないので炊飯器で作る簡単ガーリックライスにしています。
生卵では無く、半熟目玉焼きをど〜んと乗せてからチーズが溶ける程度にサッと焼きます。
白いご飯でも美味しいですが、ちょ〜っと味気ないので炊飯器で作る簡単ガーリックライスにしています。
生卵では無く、半熟目玉焼きをど〜んと乗せてからチーズが溶ける程度にサッと焼きます。
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