余った豆もやしとハムで…ナムル!
作り方
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1
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お雑煮にちょろっと使った、豆もやし…
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2
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5センチ幅に切り、水を入れた鍋へ。加熱!
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3
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1分湯がいたら、ザルにあげ、水気を切り、再び鍋へ。切ったハムと…
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4
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薄口しょうゆ、ごま油であえる。
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5
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☆ラーメンや、ビビンバのトッピングに。
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コツ・ポイント
もやしは、水から湯がく。
このレシピの生い立ち
余りものも、ムダにはしない!
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お雑煮にちょろっと使った、豆もやし…
5センチ幅に切り、水を入れた鍋へ。加熱!
1分湯がいたら、ザルにあげ、水気を切り、再び鍋へ。切ったハムと…
薄口しょうゆ、ごま油であえる。
☆ラーメンや、ビビンバのトッピングに。