具が崩れ出ない!ビーフ100%バーガー
作り方
コツ・ポイント
ベーコンの塩気で味が決まるので、もし入れない場合は焼く時にお肉や目玉焼きにも塩をふってください。
必ず一番下にトマト、レタスの代わりにリーフサラダを置くことで、かじっても具材が滑らず、最後まできれいに食べられます。
必ず一番下にトマト、レタスの代わりにリーフサラダを置くことで、かじっても具材が滑らず、最後まできれいに食べられます。
このレシピの生い立ち
外でもおうちでも、ハンバーガーを食べるとトマトが滑り出てきたり、目玉焼きやレタスが出てきたり、
野菜の水分が流れてきたり、、、食べづらいし手は汚れるしで嫌だったので、乗せる順番を工夫したら大正解でした。
最後までバラバラになりません!
野菜の水分が流れてきたり、、、食べづらいし手は汚れるしで嫌だったので、乗せる順番を工夫したら大正解でした。
最後までバラバラになりません!